Recette de la salade aux crevettes

Ingrédients : 

pour 4 personnes : 

- 500g de mesclun 

- 500g de crevettes décortiquées 

- 1 cs d'huile d'olives

- 1 cc de curry

- sel 

- poivre du moulin

- 2 tomates

Recette : 

Dans un saladier disposez 500g de salade mesclun. Réservez. Dans une poêle, faites chauffer 1cuillère à soupe d'huile d'olive. Une fois la poêle chaude, disposez vos crevettes. Laisser cuire 5 minutes. Une fois cuites, mettez une cuillère à soupe de curry. Mélangez. C'est prêt. 

Astuce : pour la présentation coupez 2 tomates en quatre et disposez-les tout autour de la salade.